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大连老集市名噪辽东:源于城邑 兴于明清(图)
添加日期:2008-2-15 14:36:00 作者:钱文胜 新闻来源:东北新闻网 点击次数:
 
    

上世纪80年代庙会盛况

 

       大连地区的集市贸易活动源于城邑的出现。尤在复州城与金州城建成后,集市开始形成规模。公元907年,契丹首领耶律阿保机称汗(史称辽太祖),大连地区成为契丹统治区。公元926年,阿保机率军征灭渤海后,改渤海为东丹,大连地区属东丹领地。因大连地区地广人稀,辽便将今吉林农安一带的扶余城女真人移入今大连北部地区,设一个州管理,取扶余城的“扶”字做州名,称扶州(公元938年改复州),并修建了一座土城作为州城的治所(即今复州城)。同期,辽又将今辽宁新宾苏子河南苏一带的女真人移入今普兰店以南地区,也建一个州,取南苏的“苏”字作为州名,称为苏州。在金州地峡之北平坦地建筑一座土城,作为苏州的治所(即今金州城)。据《辽史》记载,上述二州“编户数十万,垦耕千余里”。契丹向大连地区的大规模移民,使大连地区社会经济逐渐复苏,复州城及金州城的集市,伴随着城市规模的扩大和人口的增加随之形成。当时交易品种主要为牛羊肉和菜蔬。除了民间交易外,苏州城、复州城及其临海港湾区还是辽国与南方吴越政权进行大宗商品交易的集散地。据《契丹列传》记载,公元938年,契丹及东丹分别派遣使者“持羊三万口、马二百匹来鬻,以其价市罗纨茶药”。这种大规模的贸易活动,是以复州和苏州作为中转站,贸易的对象是南方的吴越、南唐等政权。

  据《辽史》载,公元914年至943年的29年间,辽与南方吴越南唐的大模规贸易活动即多达14次。由于当时的中原地区为五代政权和军阀把持,辽国与南方吴越进行贸易的唯一通道是苏州和复州海口。辽国动辄以几万只牛羊进行大型贸易活动之举,即是在当代,也不多见。其间,集市设在城郊及港口一带,即今复州的通水沟港和金州西海港。吴越北上交易品种主要有罗、纨、茶叶、药材、瓷器等。集市分春秋二季,以秋季集市规模大些。辽国进行的大规模南北互利贸易活动,不仅带动了苏州城、复州城的集市经济,也带动了苏复州周边其他一些村镇集市的形成和发展。当时金属钱币已十分流行,客观上推动了商品贸易的发展,但民间集市贸易多是以物易物,如用粮食换食盐,用水果换鱼虾等。官办的贸易也有一大部分是以物换物,如辽国用羊、羊皮,换取吴越的纨罗、茶叶等。

  辽国与吴越的贸易活动,极大地提高了双方的国力,复州、苏州因占有地理优势,集市已发展得十分成熟,运行机制顺畅,并对后世产生了深远影响。金代和元代两朝,尽管金、复州的贸易地位有所下降,但仍时断时续。至明代,金州卫和复州卫社会经济复兴,集市贸易再度蓬勃发展。集市已经成为当时商品流通的主要渠道。

  明朝初年,朱元璋为了收复辽东,派遣十万大军从旅顺登陆并驻扎在旅顺及金州城一带,驻军的给养由朝廷专门委派漕运军从南方运抵旅顺、金州,运输军粮每年多达60万担,旅顺、金州成为盛极一时的粮食集散地。辽东收复后,明军及其眷属就地常驻,屯田自给。其间,驻军营盘周边便形成集市。巨大的军需,刺激了集市贸易的发展,尤在漕运军码头周边,集市的规模更大。因漕运军在运输军需(粮食、军装)之外,往往还捎带一些诸如丝绸、茶叶、瓷器之类商品到金州、旅顺一带参加民间交易,使得金州城郊集市成为名噪辽东的综合性大集市,这种繁盛景象几乎伴随明朝始终,长达二百多年,直到明末才因战乱而衰。集市类型有两种,一种属常年不散的,其特点是坐商较多;多数集市十天半月一次,有约定俗成的周期节律,数十年甚至上百年不变。据《甘井子区志》记载,明万历年间,小平岛港逢农历初一、十五有集市。集日里,周边四五十里地的农渔民云集而来,交易的品种主要有“布匹、麻类、杂粮、陶瓷、苇席、牲畜、海产品等”。

  明代集市的另一个特点是依附驿站开辟集市。明初,金、复州经常遭受倭寇的侵扰,辽东海运被迫中断。明成祖永乐九年(1411年),刘江任辽东总兵官后,在今辽阳至旅顺一线修建驿道,共设12处驿站,均建有驿城,还建筑若干军事城堡。今大连境内有驿站7处,分别为旅顺驿、牧城驿、金州在城驿、石河驿、栾古关驿、复州驿、五十寨驿,建烽火台(架)131处,城堡七八座,派兵把守,常年备战。围绕这些城堡和驿城,便形成数以百计的集市,这些集市都具有一定规模,以农副产品交易为主,有许多是当代集市的前身。


  明末清初,由于战乱的影响,今大连地区人口逃亡,几乎成为无人区,集市随之消失了近百年。直到清中叶以后,金、复州及旅顺的集市贸易才重新振兴。清康熙五十四年(1715年),朝廷决定在旅顺设水师营(在今旅顺水师营街道中心区)、驻兵500余人,包括家眷,人数达数千人之众。按清制,军兵均实行国家供给制,但国家是以粮食作为薪酬发给官兵,菜蔬副食须用粮食兑换,于是经官府认可,在水师营首先建起了菜市场,以蔬菜交易为主,还有少量肉食及禽蛋交易。这是清代大连地区第一个最成熟的集市。集市分大集与小集,农历初一、十五及传统节日为大集,其他时间为小集。逢大集日,周边十里八乡的村民前来赶集,规模很大;小集主要是水师营周边菜农来集市出售鲜菜。金州城和复州城也驻有守城军,城里辟地开市,常年不断。周边农民“进城赶集”相沿成习。金州城不仅城内有市,城廓外也设集市,起于卯(晨5-7时),闭于辰(7-9时)的早市为最盛。逢市之日,集市里人声鼎沸、摩肩擦背,热闹非凡,四季皆然。城内集市主要以销售蔬菜、水果、杂货为主,分布于各里弄里;城外集市则有生猪、羊或大宗货物交易。复州城集市亦很大,清光绪年间为最盛,集市主要物资有粮谷、油脂、柴草、鲜菜、果品、鱼虾、铁器、编制品、毡帽、毡靴等。此外,还有一拉塔、复东镇、莲花山、老爷庙、复州湾、娘娘宫、瓦房店、永宁、松树等地较大集市。普兰店地区集市主要分布在皮口、城子坦和孛兰铺(普兰店)三地,以皮口鱼市和张家炉牲畜集市为最盛。皮口港早在明永乐年间即有船舶运航,清雍正年间正式辟为商埠,海运贸易兴盛一时。据《奉天通志》记载:“貔子窝往时为帆船第一码头,沿海一带及山东、朝鲜之商贾咸来互市,颇称繁盛。”交易的大宗商品为北方的粮豆、皮革、山货和南方的丝绸、茶叶、瓷器等。当时有“北有没沟营(营口、牛庄),南有貔子窝”之说,形象地反映当年这两处港口及其城区集市的繁盛。此外的金州大孤山港、庄河老港、打拉腰港、青堆子港、长海的四块石港、羊头洼港等地也都建有较大集市,是典型的“以港兴市”。

  其间,普兰店张家炉的牲畜大集更是盛极一时,此集于清光绪初年形成规模,因有地利之便,规模宏大,占地约2万平方米,每月开集2次,每次5天,平均全年上集交易的牲畜多达2万~3万头,时称“北有大石桥,南有普兰店”,是辽南乃至东北地区最大的牲畜大集和牲畜集散地之一。貔子窝和城子坦也有较大的牲畜大集,每年上市牲畜亦可达2万余头。牲畜大集周边商号林立,行商云集,实际上是一处以牲畜交易为主,兼有其他农副产品和生活日用交易的综合性大集。

  清代中叶以后,随着社会经济的发展,集市贸易进入多元化发展阶段。主要体现在宗教活动、文化活动及贸易活动融为一体的庙会。至清末,大连地区共有庙宇道观598座,都各有祭祀日,群众称之为庙会。每逢庙会日,人们趁烧香拜佛之机,进行农副产品和生活、生产用品交易活动,实际上庙会日就是一次大型集市。庙会少则一天,多则三五天,一些较大的庙会,赶会者可多达10余万人次。商家在庙宇周边道旁或空地支摊搭台或拐筐背篓赶集交易,集市里各类农副产品、生活用品、工艺品、小食品五花八门、应有尽有。普兰店的夹河庙庙会早在清乾隆年间(1736-1795年)即已形成,规模为周边地区之最,年客流量高达20万人次。再如大黑山观音阁庙会、巍霸山清泉寺庙会、通水沟娘娘宫庙会等规模也都很大。今大连市区周边地区有营城子、革镇堡、辛寨子、栾家、岔沟、柳树屯、唐山街松山寺等庙会集市20余处。庄河地区有庙宇120多座,普兰店有60多处庙宇,均有庙会大集。庙会多在春播和秋收前进行,因处农闲季节、庙会之日,周边村庄几乎倾村出动,赶庙会成为民间商品贸易的主要形式和渠道。

  有些地区的集市还形成鲜明的地域特点。如庄河老街共有集市6处,“牛马市”随季节不定期开,“柴草鱼市”天天开,“粮市”分单日、双日南北街轮流开。旅顺市区还有一条长约70米的“草市”,实行单一经营,逢集日,附近农民肩挑驴驮,把各类柴草运到市场叫卖,其薪柴长短划一,成捆成方,整齐美观。购者多是商家店铺或达官富户。

  对于城乡居民来说,赶大集不仅仅是物资交易活动,还具有浓厚的民俗文化色彩。大型集市往往有唱野台戏的,小集市也有说评书、吹民乐、耍把式的。有的商贩编成顺口溜或快板书,边说边唱推销产品。集市还是乡民们进行交谊的场所。平日里乡民们各忙各的活计,赶集时老亲故旧见见面,有事谈事、无事唠嗑,或相互馈赠家用所缺,赶集成为乡民生活中一项不可或缺的重要内容。它从一个侧面反映了中华民族质朴友善、热爱生活、和谐共处的风尚。    (大连日报)


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